mini moelleux aux cerises

une petite recette rapide avec des cerises , j'ai retrouver les touches de mon ordi donc je peux reprendre mes recettes , lol

Pour 18 mini-moelleux :
•2 oeufs
•70g de sucre de canne
•50g de farine
•18 cerises


Mini moelleux aux cerises

1-Fouettez les jaunes avec le sucre.

2- Versez la farine et mélangez à l’aide d’une spatule.

3- Fouettez dans un autre saladier les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez en premier une cuillère des blancs pour détendre la pâte, puis poursuivez plus délicatement.

4- Répartissez la pâte dans des moules à mini-muffin.

5-Nettoyez les cerises et plantez-les dans la pâte. Faites attention à ne pas faire toucher la cerise au fond.

6- Faites cuire 15min à 180°C.

7- Laissez refroidir avant de démouler.

merci ma Tanou

je vais essayer ça   

recette rapide

je vais me l'a copier pour en faire dés que je peux

merci tanou

Merci Tanou !

Dommage ta recette arrive trop tard  
plus de cerise, j'ai fais de la confiture.