bon comme je l'ai dit sur le post du jour c'est pas trés concluent pour moi
d'abord pas facile de mélanger la pâte, j'ai pas de robot avec de fouet ce qui facilite je penses le mélange
ensuite je penses que mon oeuf était trop petit du coup pas trop de blanc et encore moins évident à bien mélanger
du coup j'ai rajouter un autre blanc
pour la poche à douille j'ai pas mis d'embout, mais je penses que j'aurais dû, car ça faisait de gros boudins
et au final tout c'est étalé au four
du coup c'est plus des gâteaux en forme de S mais des galettes
bon je penses que ça sera quand même bon, il me reste plus qu'à mettre le choc