endives aux maroilles

Pour 4 personnes :
•8 endives
•1/2 cube de bouillon de volaille
•40 cl d’eau
•200 g de maroilles
•Quelques cerneaux de noix (facultatif)
•Sel, poivre, sucre en poudre


1- Lavez les endives et coupez-les en 2 dans la longueur.

2- Faites chauffer de l’huile dans une sauteuse et mettez à dorer les endives de chaque côté. Salez, poivrez et ajoutez un peu de sucre.

3- Ajoutez le demi cube de bouillon de volaille, l’eau et portez à frémissement. Comptez 10 minutes de cuisson.

4- Versez les endives dans un plat à gratin. Arrosez de la moitié du jus.

5- Coupez le maroilles en tranches et répartissez-les sur les endives.

6- Ajoutez quelques cerneaux de noix concassés.

7- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes, le temps de faire gratiner.


et ca aussi ca va etre bien bon

j'attend vos avis

a vos fourneaux

Miam ça doit être super bon!

ça me tente un peu moins

surtout qu'on est que 2 sur 4 à manger des endives

elles sont super tes recettes car c'est vraiment du rapide

je ferais peut être avec d'autres légumes

merci pour la recette tanou

idem que pour l'autre recette mais je veut bien manger les endives  

merci ma belle